Die Phantasie hat ihren Wert in vielen Bereichen sowie in der Gastronomie. Falls wir uns auf die traditionelle Gastronomie beziehen möchten, sprechen wir über die Gastronomie von Leuten, die in der Zeit der Armut mit den wenigen zur Verfügung stehenden Nahrungsmitteln und ein bisschen Phantasie ihre Speisen vorbereiteten.
Während unserer Wanderung durch die Geschichte Istriens haben wir erwähnt, dass Istrien durch zahlreiche Invasionen und Eroberungen charakterisiert ist. Bei der Zubereitung des Essens, wegen der Armut und des Mangels an Zutaten, spielte die Phantasie für istrische Bewohner eine wesentliche Rolle. Die sparsamen Hausfrauen nutzten die Produkte der Saison- einige wurden gezüchtet und andere in der Natur gefunden- oder die Zutaten und Gewürzen, die im Haus oder im Garten zur Hand waren. Am Sonntag, wie an jedem anderen Feiertag oder Festmahl, aß man als Vorspeise den istrischen Rohschinken und Käse. Nachdem man die heimische Hühnersuppe gegessen hatte, folgte das Sauerkraut und dann die "Fuži", "Gnocchi" und "Ravioli" (Teigwaren). Zum Dessert gab es "Fritule", "Kroštule" oder "Cukerancic" (Mehlspeisen).
Die täglichen Speisen waren einfach. Zum Beispiel falls es noch Sauerkraut vom Tag zuvor gab, kochte man die Jota. Die istrische Minestra mit Mais, Bohnen, "Ustupana", Fenchel.. war vor allem als Vorspeise im Winter beliebt. Die Alten sind mit Polenta, "Pljukanci" und Nockerln aufgewachsen.
Wenn Sie nach Istrien reisen und echte Gourmets sind, folgen Sie Ihrem Gastgeber in der Entdeckung der traditionellen Küche. Falls Sie sich in Istrien während des Frühlings aufhalten, kosten Sie den wilden Spargel, besonders gesund und auf verschiedene Arten zubereitet. Im Sommer gibt es etwas leichteres Essen, vor allem Meeresfrüchte: Fische, Krebse, Muscheln ...
Der Herbst ist für manche die Zeit der Ernte. Dieser ist in Istrien die Zeit der autochthonen Pilze mit aphrodisischer Wirkung, der berühmte istrische Trüffel. Und was gibt es Besseres im Winter als das istrische Schweinsfilet "Ombolo" und Wurst an der warmen Feuerstelle und ein Krug istrischer Suppe!? Eine besondere Zutat in der istrischen Küche, berühmt für die Qualität und schon im römischen Reich gelobt, ist das Olivenöl.
Und der Wein...man braucht nur zu sagen, dass die istrische Halbinsel eine Form der Traube hat....der Malvasier, der Teran...Prost! Falls Sie zufällig zu viel gegessen haben, trinken Sie einen speziellen istrischen Schnaps, die sogenannte "Biska" mit den Blättern der Mistel oder die "Komovica"....
GAT TRAVEL AGENCY
Osipovica 32 (Hotel „Holiday“)
52203 Medulin, Kroatien
Tel : +385 98 335213
Tel/Fax : +385 52 576799
E-mail : gat@pu.t-com.hr
Homepage : www.gat.hr
Whatsapp & Viber : +385 98 335213
OIB : 78253818338 / MB : 1360230
ID : HR-AB-52-040115916
Bitte geben Sie Ihren Namen und Ihre Telefonnummer an
AKTIVITÄTEN
Während dem Trainingslager können wir Ihnen jede Menge Aktivitäten zwischen den Trainingseinheiten und den Freundschaftsspielen anbieten, um das Gemeinschaftsgefühl in der Mannschaft zu stärken und so amüsante und unvergessliche Momente miteinander zu erleben, an die sich die ganze Mannschaft mit Freuden zurückerinnern wird.
|
Kartbahn |
|
|
|
|
|
In der Nähe der jeweiligen Hotels bieten mehrere attraktive Kartbahnen jede Menge Fahrspaß und Adrenalinschubs. Wir organisieren für Sie gerne Wettrennen in mehreren Gruppen, damit Sie auf diese Weise einen unterhaltsamen Nachmittag mit Ihren Mannschaftskameraden verbringen können. |
|
|
Paint-Ball |
|
|
|
|
|
Paintball-Liebhabern können wir entlang der ganzen istrischen Küste mehrere Spielfelder anbieten, bei denen wir exklusiv für Ihren Verein die gesamte Ausrüstung ausleihen (Anzug, Schutzmaske, Markierer usw.) und interessante Spielfelder in waldreichen Terrains mit verschiedenen Hindernissen anbieten, die das Spiel um so interessanter gestalten. |
|
|
Geführte Radtouren mit lizenzierten Guides |
|
|
|
|
|
Ein Halbtagsausflug oder ein Spaziergang in Begleitung eines Reiseführers durch Pula oder Rovinj ist die ideale Wahl, um aus dem täglichen Mannschaftstraining kurz auszubrechen. Nutzen Sie die Gelegenheit und besuchen Sie die wunderschönen Städte, die jeden Sommer Millionen von Touristen an die Strände Istriens anziehen. |
|
|
Bootsausflüge |
|
|
|
|
|
Abhängig vom Zeitraum in dem Sie Ihr Trainingslager abhalten, können wir Ihnen zahlreiche Bootsausflüge organisieren oder einfache Panoramfahrten von einer Dauer von ca. 1 bis 2 Stunden. Dabei können Sie dann die wunderschöne Westküste Istriens mit ihren vielen Buchten, Inseln und anderen Naturschätzen und kulturellen Attraktionen kennenlernen. Außerdem können wir Ihnen gerne ein Mittagessen organisieren, je nach Wahl ein Fisch- oder Fleisch-Menü, oder auch einen Reiseleiter anbieten mit dem Sie dann eine Insel oder eine Stadt der Westküste besichtigen. |
|
|
Stadtbesichtigungen : Pula, Rovinj, Poreč, Motovun, Hum ... |
|
|
Ein Halbtagsausflug oder ein Spaziergang in Begleitung eines Reiseführers durch Pula oder Rovinj ist die ideale Wahl, um aus dem täglichen Mannschaftstraining kurz auszubrechen. Nutzen Sie die Gelegenheit und besuchen Sie die wunderschönen Städte, die jeden Sommer Millionen von Touristen an die Strände Istriens anziehen. |
|
|
|
|
|
Istrisches Abendessen |
|
|
|
|
|
Eine Besonderheit dieser Region ist ihre Küche. Wir bieten Ihnen ein traditionell istrisches Abendessen, Fleisch- oder Fischgericht nach Ihrer Wahl, in einem istrischen Restaurant an. Stornieren Sie einfach ein Abendessen im Hotelrestaurant und verbringen Sie den Abend mit Ihren Vereinskollegen in einem typisch istrischen Ambiente, wo Sie neben einem Kaminfeuer einen guten Tropfen Wein zu Ihrem Fisch- oder Fleischgericht degustieren. |
|
|
Wein- und Olivenölverkostung |
|
|
|
|
|
Istrien ist als Region besonders bekannt für ihren Wein und ihr Olivenöl. Erlauben Sie uns, dass wir für Sie eine Wein- und/oder Olivenölverkostung organisieren. Ein paar Gläser Wein dazu Schinken und Käse werden Sie mit Sicherheit von der Qualität dieser Produkte überzeugen, für die unsere Region auch besonders beliebt ist. |
|
|
Sie möchten mit Ihren Klassenkameraden oder Vereinskollegen gemeinsam reisen und miteinander eine schöne Zeit verbringen? – dann melden Sie sich bei uns und wir helfen Ihnen gerne mit der Vorbereitung und der Organisation Ihrer Klassen- oder Abschlussfahrt. Das Ende des Schuljahres ist für viele Schulklassen und Sportvereine die beste Zeit des Jahres. Denn die bevorstehende gemeinsame Reise stärkt den Zusammenhalt und schafft neue und schöne Erinnerungen. Wir bieten Ihnen bezaubernde touristische Destinationen in Kroatien und Slowenien zu günstigen Preisen an. In allen Destinationen verfügen wir über hervorragende Unterkunftsmöglichkeiten und eine große Auswahl an tollen Ausflügen, Sehenswürdigkeiten und Sportaktivitäten. Zudem steht Ihnen vor Ort unser deutschsprachiger Betreuer jeden Tag gerne zur Verfügung. |
||||
|
MEDULIN |
||||
| foto | ||||
| Halbpension p.P.N. ab EUR 21,00 | ||||
|
PULA |
||||
| foto | ||||
| Halbpension p.P.N. ab EUR 21,00 | ||||
| BANJOLE |
||||
|
FOTO |
||||
| Halbpension p.P.N. ab EUR 21,00 | ||||
|
|
||||
| FOTO | ||||
|
Halbpension p.P.N. ab EUR 21,00 |
||||
| UMAG | ||||
| FOTO | ||||
|
|
||||
|
RABAC |
||||
|
FOTO |
||||
| Halbpension p.P.N. ab EUR 21,00 |
Bustransfer / Busanmietung
Sie benötigen für Ihren Gruppenausflug eine individuelle Transportmöglichkeit?
Dann sind Sie bei uns richtig. Mit unserer langjährigen Erfahrung im Bereich Reisemanagement / Busdispatching sowie einer umfangreichen Flotte von modernen Reisebussen übernehmen wir gern die Planung und Durchführung Ihrer Busreise/-transferfahrt in Istrien und Kroatien. Wir bieten beispielsweise Flughafentransfere, Transferfahrten, Tagesfahrten oder Gruppenreisen.
Die Fahrzeugsflotte :
| |
AUTOBUSSE : AUTOBUS SETRA S 515 HD - Radio, MP3, TV, DVD - 51 Sitzplätze AUTOBUS SETRA S 515 HD - Radio, MP3, TV, DVD - 51 Sitzplätze AUTOBUS MAN LION COACH - VIP Bus "special edition" - 29 Sitzplätze AUTOBUS SETRA S415 GT-HD - Radio, MP3,TV, DVD - 51 Sitzplätze AUTOBUS SETRA S415 GT-HD - Radio, MP3,TV, DVD - 51 Sitzplätze AUTOBUS SETRA S415 GT-HD - Radio, MP3,TV, DVD - 51 Sitzplätze AUTOBUS SETRA S415 GT-HD - Radio, MP3,TV, DVD - 51 Sitzplätze AUTOBUS SETRA S415 HD - Radio, MP3,TV, DVD, WC - 49 Sitzplätze AUTOBUS MERCEDES TOURISMO - Radio, MP3,TV, DVD, WC - 51 Sitzplätze AUTOBUS MERCEDES TOURISMO - Radio, MP3,TV, DVD, WC - 53 Sitzplätze |
|
MIDI BUSSE : AUTOBUS MERCEDES COBRA - Radio, MP3, TV, DVD - 35 Sitzplätze AUTOBUS TEMSA OPALIN - Radio, MP3, TV, DVD - 34 Sitzplätze AUTOBUS OTOKAR NAVIGO - Radio, MP3, TV, DVD - 31 Sitzplätze AUTOBUS MERCEDES SPRINTER - Radio, MP3, TV, DVD - Vip Midi Bus - 19 Sitzplätze AUTOBUS RENAULT MASTER - 14 Sitzplätze AUTOBUS RENAULT MASTER - 13 Sitzplätze |
|
|
MINIBUSSE : AUTOBUS MERCEDES V Classa - Vip Mini Bus - 7 Sitzplätze AUTOBUS MERCEDES VIANO - Vip Mini Bus - 7 Sitzplätze AUTOBUS MERCEDES VITO - 8 Sitzplätze AUTOBUS OPEL VIVARO - 8 Sitzplätze
|
You may not be able to visit this page because of:
Please try one of the following pages:
If difficulties persist, please contact the system administrator of this site.
ALERTNOTAUTH
